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  • 故宮單院長為汾酒老字號亮旗,領創全國老字號正青春

    2018-9-3 編輯:小閆 閱讀量:226

      8月31日,以“老字號 正青春”為主題的第二屆中華老字號(山東)博覽會暨品牌發展高峰論壇在濟南舜耕山莊舉辦。固本培元,守正出新,作為一座座城市的文化符號,“中華老字號”的價值在于“老”,出路卻在于“新”。此次論壇,不僅是各大老字號品牌掌門人的一場群英薈萃,更是“中華老字號”的一場集體“青春反擊戰”。

      老字號 正青春

      一場“金字招牌”的青春反擊戰

      故宮博物院院長單霽翔、山東省人民政府副省長任愛榮、商務部流通業發展司副司長尹虹、商務部駐青島特辦特派員孔令羽、故宮博物館辦公室副主任周高亮、上海市商務委副巡視員徐文杰、江蘇省商務廳副廳長尚志強、河南省政府參事室參事、吉林省商務廳紀檢組長錢慶山、四川省商務廳副廳長劉祥超、香港貿發局山東代表匡春暉等政府領導出席了本次論壇。

      汾酒集團董事、副總經理楊波、太原六味齋實業有限公司董事長閻繼紅、天津狗不理集團有限公司總經理張彥明、德州扒雞股份有限公司董事長崔貴海等老字號企業領導參加了本次論壇。

    故宮單院長為汾酒老字號亮旗,領創全國老字號正青春

      ▲故宮博物院院長單霽翔作《紫禁城 正青春》的主旨演講

      她指出,“中華老字號”凝聚千年文化積淀、歷經百年商業風云后有以下三種優勢:

      第一,“老字號”自帶體驗,每個“老字號”的絕活、手藝是都是他們的“匠人胸懷”,也是“老字號”最顯性的能量源泉。第二,“老字號”自帶溫度,“老字號”之所以歷經時代變遷傳承至今,正是因為“老字號”對消費者好似家人一般的關懷,這是消費者永遠不變的期待。第三,“老字號”自帶情懷,它不僅是全球華人對中華傳統文化的情感維系,更是對國家富強、民族復興的理想寄托,“報國情懷”是“老字號”應該永遠銘刻在心的根本動力。在當下紛繁復雜的市場競爭中,中華老字號應該用創新的運營思維和經營模式,釋放蘊含在“老字號”品牌中的能量。

      楊波認為,對于年輕人真正喜歡的產品,應該具備高顏值、 高文化 、高品質的“三高”特質,因此,楊波提出中華老字號的“品牌青春化”需要在基礎運營模式上進行三重賦能,才能更好地將“匠人胸懷”、“家人關懷”、“報國情懷”淋漓盡致地呈現在消費者面前,才能既“不忘初心”又“融合創新”地打贏這場“青春反擊戰”。

      一、價值鏈重構——從制造行業到服務產業

      作為“老字號”產品直接面向消費者的重要組成部分,未來對“老字號”品牌的“購買”,不再是產品買賣行為,而更接近旅游服務體驗,“老字號”將由制造行業升級為服務產業,在這個方面,“老字號”要比現在的“網紅爆款”更有發言權,同時,要比國外的奢侈品更能產生共鳴。

      二、多場景跨界——從等待用戶到場景融入

      “老字號”的“家人關懷”不能等待消費者來被動感受,而應該走出去,跨界到新時代社會文化的各種場景中去,尤其是針對傳播活躍度高的年輕一代,要有打破“次元壁”的主動行為,使“老字號”在年輕人心目中成為真正有“范兒”的品牌,從而帶動品牌文化的青春化和活躍化。

      三、國際化出海——從見證歷史到創造歷史

      國外的產品和品牌占據著中國大中小城市商業街區的核心地帶,中國的“老字號”品牌也應該奮起反擊,在經營國內市場的同時,借力國家“一帶一路”等重大政策經濟形勢,將中國傳承千百年的奢侈品擺上國際舞臺,讓世界看到真正代表“骨子里的中國”的民族精品,也讓“中華老字號”品牌在今天更有機會走出歷史、創造歷史。

      蒸出來的大品牌

      老字號博覽會上的風景線

      8月31日,第二屆中華老字號(山東)博覽會在濟南開幕。故宮博物院院長單霽翔、山東省人民政府副省長任愛榮、商務部流通業發展司副司長尹虹、汾酒集團董事、副總經理楊波共同參加了巡館活動。

      國家非物質文化遺產——汾酒古法釀造工藝在展館內舉行開釀儀式,這是對中國傳統文化的價值回歸。汾酒將古法釀造工藝搬到展館現場,不僅體現了汾酒是最干凈、最純正、最健康、最文化的“四最”白酒,更代表著中國酒的精神尋根和文化回歸,這不僅對汾酒骨子里的中國品質的高度自信,更是對廣大消費者負責的社會責任感,讓現場嘉賓對汾酒有了一個更為深刻的了解,全方位感受汾酒的魅力。(推薦閱讀:汾酒文化大巡展意大利站大型展示活動在米蘭隆重舉行

    故宮單院長為汾酒老字號亮旗,領創全國老字號正青春

      ▲故宮博物院院長單霽翔(右)、商務部流通業發展司副司長尹虹(左)、汾酒集團董事、副總經理楊波(中)在汾酒古法釀造開釀儀式上為汾酒亮旗。

      600多年歷史的故宮,就像一位飽經滄桑的“老人”,經典、莊重且具有權威性。當它丟掉拐杖、當起“網紅”,不斷嵌入時髦的新技術,展現出“年輕人”的蓬勃朝氣,一下子煥發了勃勃生機。近年來,600歲的故宮成為熱門IP。故宮每年千萬級人流量,每5個參觀者中就有一個外國人,文創產品更是賣到每年10個億。故宮博物院院長單霽翔為汾酒亮旗,不僅是“故宮”、“汾酒”兩個老字號的惺惺相惜,更是一次中華老字號的崛起接力。(來源:酒業家)

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