帶著兼香去PK，玉泉拿下布魯塞爾·金獎，這榮耀既自然也必然

　　近日，第十九屆（2018年）布魯塞爾國際烈性酒大賽現場傳出一則消息，玉泉·國優經典喜提經過90名評委的嚴苛評選，在1300多款烈酒中脫穎而出，榮登金·獎榜。（推薦閱讀：中秋節將至價格戰打響 部分白酒品牌買一贈一）

　　這是繼1984年、1989年獲得國家質量獎，2015年布魯塞爾大賽銀獎后，玉泉·國優經典又一次獲得含金量十足的“大獎”。

　　（1）從銀獎到金獎，背后的競爭力是“品質”

　　有“酒界奧斯卡”、“烈性酒中的奧運會”之稱的布魯塞爾國際烈酒大賽，作為全球**負盛名的烈酒賽事之一，自1999年開始舉辦，每年一次，到今年已經是第19屆了。

　　作為酒界的權威大賽，評選標準嚴苛，過程**保密。今年在羅夫迪夫舉行的第19屆布魯塞爾國際烈酒大賽，共有52個國家送評的總數多達1300多種的烈酒同臺比拼！

　　在這個不以產區、不以規模、不以價格、不以設計等為評價元素的大賽標準中，能夠打動評委的**武器便是“品質”。

　　從3年前的銀獎，到今年獲得金獎，玉泉所做出的努力不只是品質的穩定和質量的優質，更有品質的突破，作為中國白酒的兼像鼻祖，其實力不容小覷。

　　（2）對味，兼香演繹中國酒魂的新內涵

　　烈酒的靈魂在于飲用感觀的酣暢淋漓，作為全球**的烈酒生產國和消費國，當以中國白酒為首。而中國白酒的美妙在于其不同工藝、不同環境下的產生的獨特風味，鑄就了不同的白酒之魂。

　　此次獲獎的玉泉·國優經典，則是中國兼香型白酒的“開山之祖”。

　　1975年，中國白酒泰斗周恒剛帶領全國白酒專家小組，在玉泉研制出既有醬香、濃香型風味，又有地方特點的“兼香型”玉泉方瓶酒。

　　據全國著名白酒專家高月明回憶，玉泉酒業的兼香試點成功，獲取了數千個有效數據，奠定了兼香全國化推廣的基礎，而兼香型白酒以其更加豐富的風味，受到更多企業的追隨和市場的喜愛。

　　其中，玉泉·國優經典喜提（玉泉方瓶）作為**典型的代表，以**純正的工藝傳承，成為兼香的品質代表，一直以來引領著兼香型白酒的發展。

　　（3）起底玉泉成為兼香鼻祖的“四大命門”

　　作為兼香型白酒奠基人之一的高月明，曾表示玉泉酒業成為兼香代表，是歷史的一個過程。

　　高月明從四個方面指出了玉泉酒業得以穩步快速發展的四大底牌。

　　政府支持：玉泉酒業從建廠開始，就備受各級領導的重視和支持，時任黑龍江省分管財貿的副省長楊易辰為打造黑龍江省招待用酒而支持做的，并作出三點重要指示，即指定省商業廳到玉泉去做酒廠，在泉水附近做，因為玉泉青山環抱，水質很好；做到必須省優以上的品質，學茅臺、學國家名酒；指定建廠要有強有力的領導，在全省選拔人才參加建廠工作。

　　時任黑龍江省分管工業的省長非常重視技術工作，而時任阿城市趙姓市長點名玉泉酒廠必須要搞原產地標志。從這點看，玉泉酒廠的起點就是高的，標準的傳承為玉泉酒業今日的發展注入了強大的DNA。

　　資本支持：隨著時代變化，玉泉酒業歸屬華澤集團，近年來，華澤集團大量投入玉泉酒廠的硬件建設和市場開發，在軟實力不錯的基礎上，增加了玉泉酒業的硬實力。同時大膽啟用白酒行業像楊立友這樣年輕的干部，不僅有干勁，而且有創新。

　　工藝底氣：企業的命門在工藝，高月明指出19世紀70年代初，玉泉酒業的清香型白酒研發試點，調動了東三省的技術干部，有了一系列關于低度酒、清香酒在發酵釀造等方面的研發成就，對今日整個白酒行業的發展仍然影響巨大。

　　工匠堅持：企業的動力是人，沒有人什么都干不好，領導年輕有為和企業的技術力量都很關鍵，“我只是兼香的倡議人，真正創造和不斷發展兼香這一品類的是玉泉酒業的工人。”來源： 糖酒快訊